Historique
La terre que nous cultivons est certifiée biologique depuis au moins 35 ans. Lorsque nous avons acheté cette ferme, en 1996, elle était déjà en régie biologique.
Nous avons consacré deux ans à travailler les champs, améliorer le drainage de surface, effectuer le creusage d’un bassin d’irrigation et d’autres travaux de préparation aux cultures.
Dès 1998, nous avons compris que le meilleur mode de mise en marché pour une petite ferme comme la nôtre passait par le contact direct avec le public, et c’est pourquoi nous avons joint le Réseau des fermiers de famille. Les années suivantes nous ont permis de raffiner nos techniques, modes de gestion et infrastructures (ajout de plusieurs serres, aménagement de la grange, construction d’un hangar à machinerie, etc.).
Le nombre de paniers bios a graduellement augmenté au fil des ans pour se situer actuellement autour de 465 paniers de fruits et légumes biologiques par semaine. Après vingt-cinq années de paniers bios, nous sommes toujours convaincus que cette formule est gagnante pour les abonnés, comme pour nous.
